グリーンホテルチェーンでは、更なる『安全・安心・快適』を追求すべく
「札幌市食品衛生管理制度」認定に向けて取り組んでまいりました。
「札幌食品衛生管理制度」とは、「食中毒予防」という観点から的確な衛生管理をしている
食品取扱施設を食品安全管理ネットワークを通じ、広く消費者や観光客の方々に知っていた
だく為の制度です。
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「食の安全」が騒がれている昨今、当ホテルチェーンにおいても年間24万人のご宿泊者様に
朝食等の食事を提供していく上で、食事の作り手が「安全」を意識して提供することはもちろん
これからお越しになるお客様へも「安全な食事を提供する」ホテルのイメージを築いていかなけ
ればなりません。
その為、当ホテルチェーンはお客様の視覚に訴え、取り組みをご理解いただく方法として、ススキノグリーンホテル1/楓、2/アカシア、3/かなるの3施設を認定施設として
この「札幌市食品衛生管理制度」に申請し、平成20年11月1日に認定を受けました。
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これにより今後グリーンホテルチェーンにお越しになるお客様には、安心してご宿泊いただく
とともに快適な「旅」をお約束出来るものと考えております。また、観光都市札幌は「食」を無くし
ては語れぬ街であるにも関わらず、現在「札幌市食品衛生管理」の認定を受けている施設は
当ホテルチェーンを除くと19施設しかありません。
今回の私どもの認定を機に札幌市全体が「食」に対する「安全・安心」を訴えていただければと
折に願っております。
Webサイトをリニューアルいたしました。宿泊プランなどのホテル情報の他にも北海道・札幌観光に役立つ情報を発信していきますので、よろしくお願いいたします。