昭和21年頃、屋台から始まった札幌ラーメン。 ラーメン横丁の歴史は、8店で「公楽ラーメン名店街」をつくった事が始まりです。 その後、昭和46年に現在の「ラーメン横丁」が誕生しました。 さまざまな思いを受け継ぎ、今尚、歴史を作り続ける横丁。現在は全17店舗が味を競っています。 近頃は海外のお客様からの人気も高く、また、地元客や観光客向けにも「みそラーメン特集」 「海鮮ラーメンフェア」などの企画も行われ、札幌には欠かせない場所となっています。